食材	過敏原	供應商	溯源資訊或食材產地	加工類食材原料(肉)產地	檢驗報告
S5000超級綜合麵糰PLUS	-	比利時商台灣焙樂道股份有限公司	比利時輸入許可 : IFB11IK6532105	－	－
油脂	大豆	幸福兄弟企業股份有限公司	國產	－	－
白芝麻	芝麻	富味鄉食品股份有限公司	國產	－	－
酵母	-	美麗家有限公司	國產	－	－
鹽	-	臺鹽實業股份有限公司	國產	－	－
砂糖	-	台灣芳源開發有限公司	瓜地馬拉	－	－
低筋麵粉	麩質	泰成粉廠股份有限公司	國產	－	－
高筋麵粉	麩質	新生產業股份有限公司	國產	－	－

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