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銀次郎魚豚骨拉麵

銀次郎魚豚骨拉麵

餐點特色豚骨和魚介的搭配，並在湯中加入洋蔥丁，叉燒表面再撒上些許鰹魚粉。

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食材	過敏原	供應商	溯源資訊或食材產地	加工類食材原料(肉)產地	檢驗報告
海苔片	-	美食家食材通路股份有限公司	國產	－	－
蔥	-	民生食品工業股份有限公司	國產	－	－
叉燒肉	-	全台物流股份有限公司	國產豬肉溯源【RK01-0149】	－	檢驗報告
生拉麵	麩質	全台物流股份有限公司	國產	－	－
蒜	-	民生食品工業股份有限公司	國產	－	－
蒜	-	全台物流股份有限公司	國產	－	－
蛋	蛋	勤億蛋品科技股份有限公司	國產雞蛋溯源【5170016416】	－	檢驗報告
花月粗捲叉燒	-	全台物流股份有限公司	國產豬肉溯源【RK01-0149】		檢驗報告

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