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食材	過敏原	供應商	溯源資訊或食材產地	加工類食材原料(肉)產地	檢驗報告
奶粉	奶	台威食品有限公司	紐西蘭	－	－
保久乳	奶	緯柏國際貿易有限公司	國產	－	－
岩鹽	-	緯柏國際貿易有限公司	中國	－	－
酵母	-	新龍企業有限公司	國產	－	－
沙拉油	大豆	丘糧有限公司	國產	－	－
細砂糖	-	丘糧有限公司	國產	－	－
高筋麵粉	麩質	丘糧有限公司	國產	－	－
雞蛋	蛋	柏森商行	國產雞蛋溯源【5140051915】	－	－

包材資訊

包材名稱	包材材質	材質說明	包材耐熱溫度範圍(°C)	產地(來源或工廠)
塑膠袋	PE	塑膠類-聚乙烯(Polyethylene)	90度	國產

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