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食材	過敏原	供應商	溯源資訊或食材產地	加工類食材原料(肉)產地	檢驗報告
豆瓣醬	麩質、大豆	建佑食品有限公司	中國	－	－
滷味香	-	建佑食品有限公司	國產	－	－
鹽	-	建佑食品有限公司	國產	－	－
酸菜	-	建禾行	國產	－	－
青蔥	-	建禾行	國產	－	－
豬肉	-	四維市場	國產豬肉溯源【FD21-0452】	－	－
油膏	大豆	建佑食品有限公司	國產	－	－
醬油	大豆	建佑食品有限公司	國產	－	－
泡菜	-	環南綜合市場	國產	－	－
臭豆腐	大豆	老王臭豆腐	國產	－	－
鴨血	-	環南綜合市場	國產	－	－

包材資訊

包材名稱	包材材質	材質說明	包材耐熱溫度範圍(°C)	產地(來源或工廠)
紙碗	紙類-接觸部分為塑膠類	紙類-其內部材質與內容物直接接觸之部分為塑膠類者	100度	台灣

注意事項
- 本網站刊登之產品相關介紹或資料，由業者依桃園市食品安全管理自治條例規定公開並定期更新食(包)材來源資訊，以作為消費者選擇參考。
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